Staudensellerie im Garten

Seit neustem haben wir auch einen eigenen Staudensellerieanbau bei uns im Garten. Klein aber fein. Wir starteten mit gekauften Pflänzchen. Diese freuen sich gerade über ihr Gewächshaus, ein altes Aquarium.
Unsere Selleriesamen befinden sich in der Vorzucht und weilen recht lange in der Erde bis sie zur Keimung bereit sind.
Ansonsten nutzen wir die abgeschnittenen Trunke. Diese stellen wir in Wasser solange, bis sie – aus der Mitte heraus – neue Triebe etwickeln. Unten bilden sich feine Wurzeln und dann kommen sie ins Freiland. Sehr spannend – unser erstes Jahr Staudensellerie im Garten!